Bistrò 3544
il gusto della modernità
Una cucina tra tradizione e creatività
Cerchi un ristorante a Lumino dove scoprire una cucina curata, sapori mediterranei e specialità del territorio ticinese?
Bistrò 3544 è il ristorante della Residenza 3544, in via Bellinzona 71, a pochi minuti da Bellinzona. In un ambiente contemporaneo dallo stile industrial, il Bistrò propone un’esperienza gastronomica che mette in relazione tradizione, ingredienti selezionati e piacere della convivialità.
La cucina è guidata dallo chef Fabio Dondi, che contribuisce a definire l’identità gastronomica del ristorante.
La proposta del Bistrò 3544 si ispira alla cucina mediterranea e ticinese, con attenzione alla qualità degli ingredienti e alla preparazione dei piatti. Accanto alle proposte che caratterizzano il ristorante, il menu include specialità che seguono la stagionalità e la disponibilità degli ingredienti.
La carne rappresenta uno degli elementi distintivi dell’offerta del Bistrò 3544. La proposta comprende hamburger, tartare e tagli selezionati, inclusi tagli frollati quando disponibili. Per conoscere le specialità presenti in carta, consulta il menu aggiornato.
La carta dei vini accompagna la proposta gastronomica con etichette ticinesi e selezioni provenienti da altre regioni. Il personale può aiutare gli ospiti a individuare abbinamenti adatti ai piatti scelti. La disponibilità delle etichette può variare.
Menu, eventi e prenotazioni
Consulta il menu stagionale per conoscere i piatti e i prezzi attualmente disponibili. Per organizzare una cena aziendale, un evento o una prenotazione, contatta direttamente il Bistrò e indica il numero di partecipanti e la data desiderata.
